Petits vacherins à la fraise

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Ingrédients

  • 6 yaourts Malo
  • 6 petites meringues
  • 250 g de fraises
  • 20 cl de crème liquide très froide
  • 50 g de sucre

Préparation

1) Videz les yaourts dans un saladier. Brisez les meringues en petits morceaux, lavez les fraises et coupez-les en dés.

2) Montez la crème en chantilly en ajoutant progressivement le sucre. Incorporez les meringues aux yaourts avec la moitié des morceaux de fraises. Versez la préparation dans les pots de yaourt.

3) Déposez de la chantilly sur le dessus et décorez avec le reste des fraises. Dégustez aussitôt.

 

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