Ingrédients Pour 4 à 6 personnes : 1 ananas 4 c. à soupe sucre blond 1 jus de citron vert Quelques feuilles de menthe Graines de chia Noix de coco en copeaux Crème glacée Piña Colada Malo Préparation Prenez votre ananas et enlevez-lui la peau, cela sera plus simple à découper en tranches par la…
Ingrédients Pour 4 à 5 tartelettes : 1 pâte feuilletée 2 mangues 1 citron vert 100g de sucre en poudre Fruit de la passion 1 pot de glace yaourt Mangue Passion Malo Préparation Epluchez les mangues. Coupez-les en tranches. Découpez dans la pâte feuilletée 5 cercles de la taille de vos moules. Versez le sucre…
Ingrédients Pour 1 personne : 100gr de fromage frais vanille Malo 1 poire 2 cuillère à soupe de muesli un filet de miel Préparation Epluchez et coupez les poires en petits dés, mettez-les dans un ramequin. Versez le fromage frais sur les poires. Saupoudrez de muesli. Ajoutez un filet de miel. Dégustez un petit encas…
Ingrédients Pour 6 personnes : 12 galettes bretonnes Saint-Michel 300gr de Philadelphia 50gr de sucre glace Jus et zeste d’un citron vert 1 càc d’extrait de vanille 200 ml ou 100gr de crème fraîche Malo 200gr de confiture de framboises Quelques framboises fraîches pour le décor Préparation Emiettez les galettes Saint-Michel et disposez-en une couche…
Ingrédients Pour 65 bouchées : 1 yaourt nature Malo 3 oeufs 1 pot de sucre en poudre 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 demi-pot d’huile neutre 1 càc d’extrait de vanille 1 tablette de chocolat noir ou du caramel au beurre salé Vermicelle, sucre coloré à votre guise pour le décor…
Ingrédients Pour 2 personnes environ : 1 pot de Skyr Aneth déshydraté ou fraîche (à doser en fonction des goûts) Ciboulette fraîche (à doser en fonction des goûts) 1/2 citron jaune 1 càc d’huile d’olive Sel Poivre Préparation Versez le skyr Malo dans un bol. Ajoutez l’aneth à votre convenance, la ciboulette ciselée, le sel…
Ingrédients Glace vanille MALO 300 gr de farine de blé 100 gr de beurre 2 oeufs 100 gr de sucre roux 1 càc de levure chimique 1 à 2 pincées de sel 100 gr de chocolat noir ou blanc détaillé en morceaux 40 gr d’huile de noix de coco pistaches torréfiées ou noix de coco…
Ingrédients La pâte brisée au cumin: 150 gr farine de blé 75 gr de beurre coupé en morceaux 2 pincées de sel 2 pincées de graines de cumin 50 gr d’eau La garniture : 250 gr de chair de potiron coupé en cubes 50 gr noisettes décortiquées 2 pincées de sel 70 gr d’oignons rouges,…
Ingrédients Pour la verrine : 4 emprésurés MALO chocolat Crème fraîche 30 à 40% de MG pour la chantilly brisures de sablés de noël Sablés de noël: 150 gr de farine 65 gr de maïzena 1 càc de mélange de 4 épices 1 càc de cannelle en poudre 100 gr de cassonade 2 oeufs 85…
Ingrédients 210 gr fromage frais philadelphia 3% MG 130 gr de Skyr MALO nature 70 gr de spéculoos 1 oeuf entier 1/2 banane ou 50 gr de compote de pommes sans sucre ajouté 25 gr de maïzena 35 gr de miel ou sirop d’érable 1 càc de vanille 120 gr de framboises fraîches ou surgelées…
